【お取り寄せ】ミルクレープ人気店!casaneo(カサネオ)って美味しいの?

お取り寄せグルメ
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こんにちは。tomoです。

食べることが大好き
食べることでストレス発散しています。
今回は、ミルクレープ人気店!casaneo(カサネオ)をご紹介します。

20層の食感 カサネオ 最もこだわったのは、クレープとクリームの一体感。生みの親である関根俊成が30年余り守り続けてきた、20層の食感です。

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  1. casaneo(カサネオ)とは
  2. casaneo(カサネオ)口コミと評判
  3. casaneo(カサネオ)おすすめ商品
  4. 支払い方法など

 

casaneo(カサネオ)とは

2018年新たに誕生したブランドです。
「重ねることで、味わい 喜びを。」をコンセプトに、重ねることで広がる新たな味わいや重ねることで増す喜びを新しい価値。
重ねるアルファベットに新しい表記に新しいという意味の「neo」を組み合わせた「casaneo(カサネオ)」は様々な素材を重ねることで生み出される新しいお菓子です。

歳を重ねる度に深みを増していく人生のように「重ねる喜び」を感じれる縁起のいいスイーツです。

 

ミルクレープとは

ミルクレープは、日本生まれ。
1988年に流行っていたクレープをミルフィーユやラザニアのように重ねることでミルクレープが誕生しました。
生みの親は関根俊成氏
関根氏は、本物のミルクレープとして誰にも真似できない唯一無二の美味しいミルクレープを作りで辿りついたのが極限まで薄く焼きあげたクレープとフォークがスッと入る食感
20層のミルクレープです。

 

● ミルクレープの4つのこだわり

1 クレープは極限まで薄く

カサネオのミルクレープの「しっとりとした食感」と「生地を感じられる食感」を生み出すために欠かせないのが、向こうが透けるぐらい薄く焼き上げたクレープです。
極限まで薄く、そしてしっかり水分を飛ばすという、相反する状態を実現するために必要なのが、繊細な火加減の調整です。
それを実現するために専用の機械を導入。
常に最高の品質のクレープを焼き上げることが可能になりました。

2 カスタードの鮮度をもとめて

カサネオのミルクレープに使用しているクリームは、自家製カスタードと生クリームをブレンドしたオリジナルクリームを使用しています。
味の決め手は、自家製のカスタードクリームにあります。
原材料である卵へのこだわりはもちろんのこと、何より大切にしているのがその「鮮度」です。
だから、毎朝毎朝、その日に必要な分だけカスタードを作っています。
もちろん、機械で大量に作ってストックすることも可能です。
でも、それでは求めている「しっとり感」と「さっぱりとした口当たり」には届きません。
今朝も、シェフはカスタードを作っています。

3 素材の良さを際立たせる「重ね」の工程

向こうが透ける薄いクレープと、鮮度にこだわったオリジナルクリーム。
その2つの材料の長所を最大限に引き出すのが「重ね」の工程です。
クリームは時間の経過とともに「だれて」口当たりが悪くなります。素早く塗り重ねる必要があります。
一方で薄いクレープは、乱暴に扱うと簡単に破けてしまいます。また、正確に重ねていかないと美しい形に仕上がりません。
このように素早さと正確さと丁寧さといった、反する3つの技術で「重ね」の工程は成り立っています。

4 最後の仕上げまで、「本物」のおいしさを追い求めます。

最後に、焼きごてでキャラメリゼを施して完成です。
キャラメリゼされた部分から感じる、ほのかな苦みが、ミルクレープの甘さを際立てます。
最後の仕上げまで、「本物」のおいしさを追い求めます。

casaneo(カサネオ)の口コミと評判

 

 

 

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casaneo(カサネオ)おすすめ商品




【送料込】ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用  2,970円 税込み

ミルクレープ 12cm
箱サイズ W20.1×L17.3×H7.3cm
賞味期限 発送日から冷凍で30日間(発送日含む)、解凍後は冷蔵保存で当日中
お届け日 ご注文日から最短4日後
栄養成分値・特定原材料等 一覧(PDF)
保存方法 冷凍庫にて保存してください
商品購入はこちらから ☛ 






まるで小さなミルクレープ!
クレープサンドクッキー 10個入り   1,188円(税込み)

内容量 クレープサンドクッキー 10個
箱サイズ 縦157㎜×横157㎜×高さ37㎜
賞味期限 発送日から21日以上
お届け日 ご注文日から最短6日後
重量 186g
栄養成分値・特定原材料等 一覧(PDF)
保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください

商品購入はこちらから ☛ 



【送料込】ミルクレープセット はじまり&ダブルショコラ 5,454円(税込み)

商品購入はこちらから ☛ 

お支払い方法など

クレジットカード

▼ご利用可能なクレジットカード

ご利用回数:1回払いのみ

すべて電子決済で行っておりますので、クレジットカードのお客様控えは、存在しません。またご利用明細については、カード会社からの利用明細書をご覧下さい。 クレジットカード決済処理にあたっては、安全性を考慮し、SSL(データを暗号化技術)を使用しております。

※お電話注文でのクレジット決済はお時間がかかります。お電話でのご注文の場合、お支払方法は【代引き(代金引換)】または【後払い決済】を推奨いたします。

 

代引き

商品到着時に配達員にお支払いください。手数料は無料です。 (代引手数料は弊社にて負担させていただきます。送料については配送料金についてをご覧ください。) なお、代金引換は、お届けの際にお品物と引換に代金をいただく方法ですので、ご依頼主様とお届け先様が異なる場合はご利用になれません。また、クール便商品に関しましてはご利用いただけません。予めご了承ください。

※代引お支払いの上限は消費税込で300,000円です。300,000円を超えるご注文は承れませんのでご注意ください。

 

後払い

GMO後払いとはお客様の手元に商品が到着した後に代金をお支払い頂く決済方法です。商品出荷後、商品とは別に払込票を郵送いたしますので、お近くのコンビニエンスストア・郵便局(ゆうちょ銀行)・銀行にてお支払いください。
※郵便局でのお支払いには、払込票をご利用ください。電信振替はご利用いただけません。
※銀行振込の場合の手数料はお客様負担となります。また、振込先の口座番号はお取引ごとに毎回異なりますので、請求書に記載された口座番号をご確認ください。

  • 手数料について:後払い手数料 220円(税込)
  • お支払い期限について:請求書発行から14日以内にお支払いください。お支払い期限は請求書にも記載しております。
  • 領収書について:払込票の右にある「振込受領書」が領収書となります。別途発行は行っておりません。予めご了承ください。

 

《ご注意》

  • ご利用にあたり審査がございます。審査結果によっては「GMO後払い」をご利用いただけない場合がございますので、その場合には別のお支払方法へ変更をお願いします。
  • 「GMO後払い」はGMOペイメントサービス株式会社が提供するサービスです。当社はGMOペイメントサービス株式会社に対しサービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。
  • ご利用限度額はGMO後払い累計で、54,000円(税込)です。
  • 商品のお届け先が「運送会社留め」「郵便局留め」、また「学校」「病院」「ホテル」など一時滞在となる場合は、後払いをご利用いただけません。商品の転送サービスもご利用いただけません。
  • ※お届け先が勤務先の場合はご利用いただけますのでご住所の後に「勤務先」とご入力ください。
  • ※ギフトのお届け先が一時滞在となるご住所の場合にはご利用になれます。
  • ※領収書に関しては払込票の右にある「振込受領書」が領収書となります。別途領収書の発行は承っておりません。予めご了承ください。

 

銀行振込

・ご指定お届け日の6営業日前までに入金をお願いいたします。ご入金確認後、商品を発送いたします。
・振込手数料はお客様のご負担となります。
・土曜日、日曜日、祝日は金融機関が休みの為、入金確認が出来かねます。予めご了承くださいませ。

 

  • [お振込先]
  • 三井住友銀行 芦屋駅前支店
  • 口座番号 普通 0483977
  • 口座名義 カブシキガイシヤ シュゼット

 

 

Amazon ログイン&ペイメント

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配送料金について

お届け先1件につき、お買い上げ金額が

  • ¥10,800(税込)以上の場合 → 「送料」「クール便代」無料
  • ¥10,800(税込)未満の場合 → 全国一律¥760(税込)
    ※冷蔵・冷凍商品は別途クール代220円(税込)をいただきます。

 

  • ※冷凍商品は、他の商品と別便でお届けいたします。
  • ※お届け先1件につき、お買い上げ金額合計が、¥10,800(税込)以上の場合、「送料/クール便代」無料です。
  • ※東京都 青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村、小笠原村は、クール便対象商品のお届けができません。

 

配送業者について

お届け先ご住所・ご注文内容にあわせて、下記のいずれかの配送業者にて配送します。 (配送業者はご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。)

  • ゆうパック
  • ヤマト運輸

 

お届け日数について

商品や地域によってお届け日数が異なります。 カート以降の[お届け先情報]指定の画面にて、お届け可能日が表示されますのでご希望のお届け日をご指定ください。(お届け先が複数の場合も、お届け先毎のご指定が可能です。) お届けに要する日数が異なる商品を同梱でお届けする場合は、最も日数を要する商品にあわせてのお届けになります。

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  • ※銀行振込をご指定の場合、入金確認後の発送となります。お急ぎの場合は、クレジットカードまたは代金引換でのお支払いをご利用ください。

 


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お届け時間帯の指定について

お届けご希望のお時間帯をご指定頂けます。ご選択可能な時間帯は下記の通りです。

1)午前中  2)14時~16時  3)16時~18時  4)18時~20時  5)19時~21時

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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