【食べ歩き★栃木県宇都宮】麺が選べるラーメン店しなそば家

栃木県(ラーメン)
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こんにちは。tomoです。
今回は、ベルモールの近くにあるラーメン店「しなそば家」をご紹介します。

  1. アクセス
  2. メニュー
  3. 口コミ
  4. まとめ
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アクセス

お店名:しなそば家
住所:栃木県宇都宮市陽東5-11-37
TEL:028-663-2271
営業時間:11時30分~20時30分
(15時00分~17:00分休憩)
定休日:月曜日
(月曜日が祝日の場合は火曜日)

 

JR東北本線/東北新幹線宇都宮駅 東口 3キロ 徒歩40分
バス ベルモール行き 10分

メニュー

メニュー
麺が細麺と手打ちのどちらか選べます。
トッピングや飲み物メニュー

壁に貼られてあるメニュー
スープもうす味かこい味
麺の硬さも柔らかめか硬めも選べます。
私は、柔らかめでうす味でお願いしました。
ちなみに相方が食べたかった「炙り豚バララーメン」は、夜だけのメニュー食べることが出来ませんでした。

チャーシュー麺 手打ち 900円

すこししょっぱく感じましたがチャーシューはトロトロで美味しかった。
テーブルに備え付けてある薬味を入れると、またスープの味が変わり面白かったです。

野菜そば(塩味) 手打ち 860円
塩味も私にはしょっぱかったですが、あっさり系で私は好きな味。
スープ薄めでお願いすればよかったと後悔。

口コミ

カツオの効いたあっさりしたスープ。しなそばという名前に相応しい味付けで、飽きずに永く食べられる味わい。ギョーザも美味しく、唐辛子と一緒に揚げてパリパリになったニンニクの入ったラー油がまた美味しい。

吹き出し

手打ちの麺が美味しかった(*^^*)

今日はツレとお蕎麦を食べに行くつもりが、そこのお店が臨時休業で、急遽、予定変更( ̄▽ ̄;)

近くのラーメン屋で検索したら、ここのお店にたどり着きました。

時間は14時過ぎでしたが、連休最後のせいか、もともと混んでいるお店のせいか、店内は満席。

外のベンチで、メニューを見ながら、少し経ってから店内に入りました。

『豚そば』というあんかけのラーメンが有名みたいでしたが、今日はすっきりしたスープが良かったので、私はチャーシュー麺の細麺をチョイス。

………本当は、手打ちの麺を食べたかったけど、ツレがどっちの麺も食べたいというので( ̄▽ ̄;)

ツレは豚つけ麺の手打ち麺をチョイス。

他に餃子と瓶ビールも頼んで、飲みながら待っていると、餃子が先に到着(*^^*)

皮がもちっとして、野菜いっぱいな感じの餃子でした。

ほどなく、ラーメンが到着(*^^*)

チャーシューは肩ロース?っぽいお肉で、柔らかくて美味しかったです。スープはしなそばならではの、豚を感じる懐かしい感じのスープです。

つけ麺のお汁は、温かく、なすやしめじやタケノコなど、具だくさんで出汁がきいていて、少し甘めのお汁でした。

どちらの麺も食べましたが、私はやっぱり手打ちの方が好きかなぁ……( ̄▽ ̄;)

寒くなってきたら、あんかけのラーメンも食べてみたいと思います。

とにもかくにも、ごちそうさまでした~
(*´ω`*)

入店するとやや高齢の女性店員に、 「今お湯を沸かしますのでね、どうぞ座って下さい。 お湯を沸かしますので。 座ってイイですよ。」 と繰り返されました。 は? お湯? 何の事? お湯を沸かすから座っていい。 お湯を沸かさない場合は座らせないのか? そんな言い方の、初めて聞く日本語でした。 素直に「いらっしゃいませ」って言えないのか。 その後も配慮や説明で頻繁に話しかけて来てくれたのですが、 はっきりいって煩わしかったです。 初めてでもそんな事自分でわかるからちょっとほっといて欲しい。 チャーシューメンと餃子を頂きました。 あっさりしたしょうゆ味のスープは、 食べ始めはとても美味しく感じられたけど後半は早めに飽きが来て、とても塩辛く感じました。 苦味の少し手前みたいなヤな感じのソリッドさが目立ちました。 細麺と手打ち麺のどちらかを選べますが、 今回わたしは手打ち麺をチョイスしました。 ちぢれた麺にはかちょうどいい歯応えがあり、 太さが不均一で食感の幅が広くて美味しかったです。 値段のわりに量は少なく感じました。 餃子は中身の餡がパサつき、 あんまり美味しく感じませんでした。 残念ながらまた行きたいと思える程の魅力はありませんでした。 繁盛店なので期待しすぎてしまったのかも知れない…。

あんかけの豚そばが人気 しなそば家

 今年の2月は寒さが身にこたえ 暖かい物が恋しくて ラーメンの出番が多い冬になりました。
とはいえ、若者に喜ばれる様なガッツリ・濃厚系は苦手。 あっさりしたスープにコシの強い麺が好みです。

こちらのしなそば家さんは、国道沿いに面した小さなお店。
駐車場が3台分しかないのが やや難点。
ですが地元では人気店らしく、お昼時になると 冬場でも並ぶ人を見かける位です。
お店の方も心得ておられるようで、店頭には 椅子とストーブが置いてあります。

こちらの人気は 豚そば。 とはいえ注文の品々を聞いていると こればかりが出ているというのではなく、 まんべんなく人気はあるようですが、
豚そばが 一番人気 という感じです。

人気の豚そば お味はあっさりした醤油味。 あんかけになっていて、これが特徴です。
この「あん」の絶妙な甘辛さが、初めて食べても昭和生まれには 何故か懐かしく感じるお味。
「しなそば」という名前にも納得。

麺のタイプは細いタイプと手打ち(平麺タイプ)が選べて若干手打ちが高め。

次回はワンタン麺に挑戦してみたいです。

おなかいっぱい。

普通のラーメン屋さんな見た目、ふつうより美味しいスープと麺。
が、特徴としてスープの量が半端ないです。
普通のラーメン屋さんの1.5倍くらいのサイズある丼がぼんときます。
高さが変わらなくて半径が1.5倍あるということは、体積が大体2倍強……
私としては、麺たぐって食ってスープ2-3回飲んで、のバランスがいいのですが
違う人も多いでしょう。
G系のような豚突貫でなく、野菜ベースの優しい味です。
その感覚が把握できないと、ちょっともったいないかもしれません。

昔ながらを楽しめるラーメン屋。麺は手打ちと細麺から選べます。個人的には細麺派。 つけ麺はそーラーメンみたいな感じで夏場はオススメです。チャーシューメンが絶品でした。ほどよく柔らかく食べごたえのあるチャーシューです。こってりや凝りすぎたラーメンに飽きたら是非🍜!

特めん旨いです

宇都宮でお気に入りのラーメン店です。ここの餃子も相当なレベル。宇都宮餃子な中でもトップレベルだと思います。

本日は特めん、餃子はお腹の減り方から無理そうなのでやめておきましょう

やはり細麺より手打ち麺が合いますね。スープ絶品!具材もタップリ旨いですね。

 

まとめ

口コミを見ると懐かしく優しい味というコメントを多くみます。
私も食べた瞬間、昔ながらの懐かしいラーメン!
そして、スープの味が白河ラーメンの「あずまや」さんや「かこいラーメン」さんの味に似ていて白河ラーメンを食べているような気分になりました。
私は野菜そば(塩)を注文したのですが、塩も優しく私は好きな味でした。
相方いわく、いつも並んでいる人気店だそうです。
今度は、ワンタンやあんかけを食べてみたいとおもいます。

コメント

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