【食べ歩き★栃木県宇都宮市】厳選された和牛を自家製ダレが美味しい焼肉店!池上精肉店

居酒屋(栃木県)
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こんにちは。tomoです。

お肉を無性に食べたいときってないですか?

行きたいお店が一杯でオリオン通りをウロウロして見つけたお店がここ💡

「池上精肉店」
部位ごとに全国各地の肉卸業者から仕入れていることから希少部位も堪能できる焼肉店です。

 

  1. アクセス
  2. メニュー
  3. 口コミ
  4. まとめ

 

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アクセス

 

お店名:焼肉・ホルモン池上精肉店
住所:栃木県宇都宮市池上町3-8 小平ビル1F
TEL: 028-666-4298

営業時間:月~木曜日 18時00分~翌0時00分(ラストオーダー23時30分)
金~日曜日/祝日・祝日前 17時00分~翌0時00分(ラストオーダー23時30分)

 

公式HP  https://gh0d700.gorp.jp/

 

JR東北本線/東北新幹線 宇都宮駅 西口 徒歩20分
東武宇都宮駅東口 徒歩5分

 

メニュー

 

 

メニュー

 

ドリンクメニュー

 

 

カイノミ座布団 1980円

焼くとこんな感じ
右は、和牛ハラミ1580円

厚切り上タン 1280円

 

お通し(相方と仲良くシェアして頂きました)

上カルビ1080円

焼くとこんな感じ

上ハラミ 980円

中落カルビ780円

サンチュ580円

 

しょうゆをベースに9種のフルーツを使用した自家製のタレ
とても美味しいタレです。

 

メニューを見た瞬間、たかっ!と思いましたが、精肉店でお肉を買ってお家焼肉をしてこれ位になるかな?と思います。
電気光熱費を考える普通なのかな?と思います。

★オススメアルコール

 

白州ハイボール
サントリー社が製造しているウィスキー!!
我が家にも未開封が1本ありますが、近年のウィスキーブーム(ハイボールブーム)によって人気すぎて製造が間に合わず今現在販売休止のため、プレミア価格になっています。販売再開は、2024年と言われていますがこのまま販売終了もあり得るという話も出ています。
購入するなら今がラストチャンスかもしれません。お味は、軽快で爽やかな口当たりです。
相方は、旨いんだよなーとしかいいません。

 

山崎ハイボール

 

山崎は、今現在製造していません。
残念なことに終売になっているため、白州より高いプレミア価格になっています。
味は、甘くしっかりとした深みのある香味

 

杜氏潤平

 

小玉醸造合同会社の焼酎 杜氏潤平

白麹仕込みの焼酎で爽やかで柑橘系の香りに口当たり柔らかく旨味とドライ感が非常にバランスの良い上品で繊細な芋焼酎です。

 

日本酒 風の森

 

我が家にもあります。
相方が好んで飲んでいる日本酒です。
寒い日の熱燗にオススメ

奈良県御所市にある独創蔵油長酒造が醸す日本酒

フルーティーな味

 

 

口コミ

 

特選メニューの厚切り上タンを頂きます。

ハシゴして三軒目は池上精肉店にて厚切り上タンを頂きます。

全席個室の居酒屋さんを出て直ぐ隣の焼肉屋さんに訪問しました。
入店しカウンター席に着座。白と黒を基調としたお洒落な店内です。
特選メニューの中から厚切り上タン1,280円を注文しました!
お肉の提供前にハイボールで度々乾杯です(*^o^)/\(^o^*)
暫くしてお肉の提供となりガスコンロにて焼き上げます。

焼き上がりをシェアして頂きます。
分厚い上タンで弾力があり程良い噛み応えが良いですね!
臭みが無く味付けの良い牛タンで美味しいですよ。
お通しの和牛辛みそ煮込みは色々な肉の部位が入っていて辛旨です。

ご馳走様でした。
牛タン以外の部位も食したい所ですが店内が寒く長居出来ませんでした。
帰郷のタイムリミット1時間。ラストは行きつけのお店で寛ぎます。
本日も楽しい日帰り電車旅行となりました。いつもありがとうね♡

 

 

吹き出し

2020年10月末、友人の送別会のため、3名で初訪問。 GO TO EATも対象

店で、もれなく利用しました。 名前は精肉店とありますが、お肉屋さんとかいうわけではないそうです(店長談)。ただ、「いいお肉屋さんのお肉を提供するイメージでお店をやっております」とのことで、言葉通りハイレベルな肉質、味でした。何食べても最高で、今度は家族を連れていきたいと思います。

驚きの松阪牛!

今日は池上町にある池上精肉店へ。

精肉店直営の店なのか?期待は膨らむ・・・

まず外観がお洒落で、
店内は焼肉店らしからぬ白を基調とした店内。

頼んだものは

テッチャン(780円)
コプチャン(680円)
シビレ(680円)
ガツ(680円)
イベリコ豚トロ(680円)
セセリ(480円)
鶏ハラミ(480円)

そしてSPECIAL MENUの
松阪牛 上カルビ(980円)
松阪牛 中落ちカルビ(780円)

を注文する。

まずテーブルにタレが運ばれるが、ホルモン用のタレとカルビなどの赤身用のタレと二種類あるとのこと。

お通しにキャベツが届く。この味噌ダレが美味。

食べたお肉は

テッチャン
恐らく和牛のテッチャンであろう脂が甘い。これは美味い!

コプチャン
揉みダレとこってりコプチャンとの相性よし。

シビレ
初めて食べたけど、好きな人は好きかも。自分はこの食感と脂っこさが苦手。

ガツ
肉厚で柔らかくこれは美味い!ホルモン用のタレとの相性がまた良い。お代わりしてしまった。

イベリコ豚トロ
よくある豚トロとは違い脂がしつこすぎず、ワサビを付けて食べるとこれまた美味い!

セセリ
一風変わった揉みダレで初めての体験。斬新だけどこれはありだゎ。

鶏ハラミ
モモ肉やむね肉にはない独特の弾力感。でもやっぱりモモ肉を食べたくなる。

松阪牛 上カルビ
今日一の驚き!こんなに安い松阪牛なんかあるものか!と正直疑っていたが、これは本当に美味い!!この値段で本物の松阪牛を食べられて感動!

松阪牛 中落ちカルビ
さっきのカルビは流石に一人前食べればもう十分だが、これならまだまだ行ける。

総評
どれもハズレがなく、味もコスパも非常に素晴らしい店を発見した。次にまた足を運んだ際には、今回食べられなかった部位を食べるのがまた楽しみだ。

 

高級焼肉店で 美味しく食べさせていただきました。 お通しの牛すじは絶品でした。 店主の素朴な対応は非常に好印象でした。 行ったときはあまり人がいませんでしたので、ゆったりできました。 焼き方も丁寧に教えていただきありがとうございました。

味よし、鮮度よし、肉の熟成よし、 三拍子が揃っている焼き肉店です。 必ず注文時に『今日のお勧めは?』と 言えば、その日の最高なお肉を見極めて 提供してくれます。 お肉に合わせた焼き方や食べ方も教えてくれました。 米が止まらね~。

最近自分の中では焼肉ブームで、栃木県内の焼肉屋を食べ歩いてる中…個人ランキングでは1位のお店に出会えました。 味付けはどこのお店とも違う下味がついており、タレにつけなくても十分な程… 白飯と食べるのも良し、お酒で流しこむのも良しな味でした。自分はお酒とともに(^^) お肉で言うと、レバー、テッチャン(大腸)は臭みが全くなく新鮮で本当に内蔵なのかと思うほど、上カルビは上質な霜がのっており嫌な脂ではなくあっさりとした脂でとても食べやすかったです。 店員さんもわからない部位を聞くと丁寧に教えくれて大満足です。 今度は米沢牛の赤身と、コプチャン、ハラミに挑戦したいと思います。

 

 

まとめ

 

メニュー表を見た瞬間!たかっ!高級店に入ってしまったと思いましたが、はじめて私が見ていたメニュー表が「特選」
特選は、高いはずだよ。
お手頃のメニュー表は、宇都宮市内にある焼肉店よりお肉の質からみたら格安だと思います。
特選もお家焼肉したらこれくらいいくんじゃないかな?

なので、まとめるとお値段は見た目、高く感じるが総合的にみると良心的なお値段だと思います。

 

今回は、カウンター席で頂いたのですが、お席はこんな感じになっています。
牛脂で焼くのですが、お肉が良質なので美味しかったです。

 

個人的には、また行きたいお店です。
オススメできるお店です。

 

 

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